Traditional food MasterClass
La MasterClass con pranzo, per scoprire i segreti dei piatti Tradizionali di Piana degli Albanesi
Descrizione del servizio
Con questa MasterClass esclusiva, scoprirete i segreti dei piatti della Tradizione di Piana degli Albanesi" che sono spesso legati a momenti religiosi o sociali cui la comunità non rinunciava mai. Si tratta di piatti semplici ed a volte unici, che abbiamo trovato nella tradizione orale di donne molto anziane che preparavano questi piatti per la famiglia o nei momenti di convivio come la vendemmia o la raccolta delle olive cui alla famiglia si univano gli amici. Vi accoglieremo nel Collegio di Maria che si affaccia sulla piazza principale di Piana degli Albanesi, dove incontrerete i produttori della filiera per scoprire con loro il segreto della scelta degli ingredienti. Vi saranno svelati i segreti delle ricette della tradizione di Piana degli Albanesi. Alla fine della MasterClass avrete il privilegio di visitare in esclusiva ed a porte chiuse il Museo del Collegio di Maria ed il Santuario di Maria SS. Odigitria. Prenotate in fretta perchè i posti sono limitati. Vi aspettiamo PROGRAMMA Ore 09.30 Arrivo e registrazione Ore 10.00 Presentazione MasterClass Ore 10.30 Grani antichi e Paste tipiche (lasagne sulla spiana, gnocchetti), preparazione della passata fresca di pomodoro Ore 11.30 Preparazione piatti a base di carne Ore 12.30 Cannolo MasterClass Ore 13.30 Pranzo con i piatti preparati nella MasterClass Ore 14.00 Wine Break (presentazione durante il pranzo di una casa vitivinicola locale) Ore 16.30 Riscopriamo le verdure selvatiche da tavola Ore 17.30 Visita esclusiva ed a porte chiuse del Museo Collegio di Maria e del Santuario di Maria SS. Odigitria Ore 18.00 Saluti e congedo DISCLAIMER Lingua accoglienza: Italiano, Inglese (altre su rchiesta) Gruppo: il contributo esposto è riservato a gruppi composti da minimo 15 -30 persone. In base al numero dei partecipanti la sede può essere diversa da quella indicata e possono anche cambiare alcuni aspetti del servizio. Per maggiori informazioni su questa esperienza o in caso di visite di gruppi inferiori a 15 persone o superiori a 30 persone contattate info@visitpiana.com Il Collegio di Maria non è adatto a visitatori con mobilità ridotta, vi preghiamo di accettare le nostre scuse. Altri siti sono disbonibili per questa MasterClass. Per informazione su accessibilità scrivete a info@visitpiana.com
Dettagli di contatto
Via Collegio, 4, Piana degli Albanesi, PA, Italy
Regole di annullamento
🇮🇹 DISCLAIMER La vostra richiesta di prenotazione si intende accettata solo quando riceverete il nostro messaggio in cui è indicata la voce "conferma definitiva prenotazione". Nel caso di qualsiasi errore in fase di prenotazione e riscontrato dal nostro staff, riceverete in breve tempo un messaggio con la comunicazione e la specifica dell'errore, la eventuale rettifica o la eventuale cancellazione totale con il contestuale rimborso totale. MODIFICHE E CANCELLAZIONI In caso di vostre modifiche o cancellazioni sarà applicato quanto segue: - entro e non oltre 96 ore dall'evento e solo per la prima modifica, non saranno applicate penalità. In caso di cancellazione potrebbe essere applicata una penalità pari al 10%. - entro e non oltre 48 ore dall'orario di inizio dell'evento, per la prima modifica, sarà applicata una penalità pari al 10% mentre in caso di cancellazione sarà applicata una penalità pari al 30%. - entro e non oltre 24 ore sarà applicata in caso di prima modifica una penale del 20% mentre in caso di cancellazione sarà applicata una penale del 100%. Νon saranno ammesse modifiche o rimborsi in caso di visite esclusive o servizi dedicati. In caso di modifiche o cancellazioni vi preghiamo di scrivere a info@visitpiana.com Si informa che questo servizio di logistica potrebbe essere offerto in collaborazione o per conto di altre associazioni / enti terzi. In questo caso sarete accolti ed assistiti per tutta la durata della vostra visita da operatori che rispondono direttamente ed esclusivamente alla propria associazione / ente di appartenenza. Visitpiana.com limita la sua azione esclusivamente al supporto tecnico ed informatico ed accettando con la vostra prenotazione questi termini e condizioni sollevate visitpiana.com da qualsiasi responsabilità di qualsiasi natura e senza limitazione alcuna. Proseguendo accettate in modo implicito ed incondizionato tutte le condizioni generali e le clausole specifiche dei nostri termini e condizioni.